#Еда

День Светлой Пасхи — один из особых и знаменательных дней, и каждый год повара и кондитеры Москвы с большим трепетом готовятся к встрече этого праздника. Они предлагают классические и авторские рецепты, которые станут основой праздничного стола. В этой подборке мы собрали предложения, которые

Легендарное хрущевское дрожжевое тесто  Хрущевское тесто, ставшее популярным в советские времена, позволяет создать удивительно вкусные блюда с невероятной текстурой.  Метод холодной ферментации позволяет тесту подниматься при низкой температуре в холодильнике, что способствует улучшению его вкуса

Искусственный интеллект заглянул в будущее и представил, как можно улучшить привычные блюда с помощью науки. Никаких канцерогенов и консервантов! Только натуральные ингредиенты и «чистый» состав. Created by techinsider.ru using the Gerwin AI web app Смотрим, как, по мнению нейросети,

Салат «Цезарь» уже не одно десятилетие является одним из самых знаменитых блюд североамериканской кухни. Правда, несмотря на это в России популярность он обрел относительно недавно. Родиной салата можно считать Северную Америку, так что к великому римскому императору ни малейшего отношения он не

20 апреля православные верующие отмечают главный церковный праздник — Пасху. Одним из традиционных блюд для торжества считается кулич. В 2025 году кулинары придумали новый рецепт, основанный на рецепте нашумевшего дубайского шоколада — дубайский кулич с начинкой из теста катаифи с фисташковой